Ahvenen ja särjen marinointi

Ahvenen ja särjen marinointi

https://doi.org/10.23986/afsci.71975

https://doi.org/10.23986/afsci.71975 (Journal.fi)

Artikkeli

Kuuppo, Mailis, kirjoittaja ; Koivurinta, Juha, kirjoittaja ; Koivistoinen, Pekka, kirjoittaja

Julkaisussa: Agricultural and Food Science 50 (1978) : 3, s.212-223

Tallennettuna:

Kieli

suomi

Sarja

Articles

DOI

10.23986/afsci.71975

Standarditunnukset

doi 10.23986/afsci.71975

Saatavuustiedot

Henkilökuntanäyttö