Puumelassi tuoreviljan säilöntäaineena

Puumelassi tuoreviljan säilöntäaineena

https://doi.org/10.23986/afsci.71974

https://doi.org/10.23986/afsci.71974 (Journal.fi)

Artikkeli

Salo, Maija-Liisa, kirjoittaja

Julkaisussa: Agricultural and Food Science 50 (1978) : 3, s.206-211

Tallennettuna:

Kieli

suomi

Sarja

Articles

DOI

10.23986/afsci.71974

Standarditunnukset

doi 10.23986/afsci.71974

Saatavuustiedot

Henkilökuntanäyttö