Carbohydrate and acid composition of some apple varieties

Carbohydrate and acid composition of some apple varieties

https://doi.org/10.23986/afsci.71811

https://doi.org/10.23986/afsci.71811 (Journal.fi)

Artikkeli

Salo, Maija-Liisa, kirjoittaja ; Korhonen, Irmeli, kirjoittaja

Julkaisussa: Agricultural and Food Science 44 (1972) : 2, s.63-67

Tallennettuna:

Kieli

englanti

Sarja

Articles

DOI

10.23986/afsci.71811

Standarditunnukset

doi 10.23986/afsci.71811

Saatavuustiedot

Henkilökuntanäyttö