Plant sterols : biosynthesis, biological function and their importance to human nutrition

Plant sterols : biosynthesis, biological function and their importance to human nutrition

Artikkeli

Piironen, Vieno ; Lindsay, David G. ; Miettinen, Tatu A. ; Toivo, Jari ; Lampi, Anna-Maija

Julkaisussa: Journal of the science of food and agriculture 80 (2000), s. 939-966

Tallennettuna:

Kieli

englanti

Alkuteoksen kieli

englanti

Saatavuustiedot

Henkilökuntanäyttö