Metabolic engineering of Lactobacillus fermentum for production of mannitol and pure L-lactic acid or pyruvate

Metabolic engineering of Lactobacillus fermentum for production of mannitol and pure L-lactic acid or pyruvate

Artikkeli

Aarnikunnas, Johannes ; Weymarn, Niklas von ; Rönnholm, Kent ; Leisola, Matti ; Palva, Airi

Julkaisussa: Biotechnology and bioengineering 82 (2003) : 6, s. 653-663

Tallennettuna:

Kieli

englanti

Luokitus

udkx 579

Aiheet/asiasanat

maitohappobakteerit

mjölksyrebakterier

Lactobacillus fermentum

Saatavuustiedot

Henkilökuntanäyttö