Luomu kaipaa jatkojalostusta : ruokapalveluyrittäjät haluaisivat lisätä myös lähiruoan käyttöä
Finna-arvio
Luomu kaipaa jatkojalostusta : ruokapalveluyrittäjät haluaisivat lisätä myös lähiruoan käyttöä
Tallennettuna:
| Kieli |
suomi |
|---|---|
| Huomautukset |
Haastateltavana agronomi-restonomi Anja-Kaisa Kosunen, joka on laatinut selvityksen "Lähi- ja luomuelintarvikkeiden kysyntä ja tarjonta Pohjois-Pohjanmaalla" (Oulun Maaseutukeskus, 2003). |
| Luokitus | |
| Aiheet/asiasanat |
