Elintarviketuotannon ympäristövastuu ja elintarvikkeiden hiilijalanjäljet

Elintarviketuotannon ympäristövastuu ja elintarvikkeiden hiilijalanjäljet

Artikkeli

Katajajuuri, Juha-Matti ; Pulkkinen, Hannele ; Hartikainen, Hanna

Julkaisussa: Ympäristö ja terveys 42(2011) : 9, s.60-65

Näytä muut versiot (1)

Tallennettuna:

Kieli

suomi

Luokitus

Elintarviketeollisuus (ykl 67.7)
Maanviljely. Puutarhanhoito. Hyötykasvit (ykl 67.3)
Kotieläintalous. Kotieläinten hoito (ykl 67.4)
Ympäristönsuojelu. Luonnonsuojelu (ykl 50.1)

Aiheet/asiasanat

elintarvikkeet

elinkaari

ruoka

elintarviketuotanto

elintarviketeollisuus

elintarvikeala

hiilijalanjälki

ympäristövaikutukset

tuotanto

yritykset

ympäristövastuu

ilmastovaikutukset

livsmedel

produktlivscykel

mat

livsmedelsproduktion

livsmedelsindustri

livsmedelsbranschen

koldioxidavtryck

miljöeffekter

produktion (verksamhet)

företag

miljöansvar

klimatpåverkan

Lisätiedot

Juha-Matti Katajajuuri, Hannele Pulkkinen, Hanna Hartikainen

Saatavuustiedot

Muut versiot (1)

Henkilökuntanäyttö