Yhdysvaltalainen toimittaja ja filosofian tohtori Barbara Ehrenreich työskenteli tarjoilijana, siivoojana ja myymäläapulaisena. Hän on kirjoittanut kokemuksistaan kirjan, joka on nyt ilmestynyt suomeksi nimellä "Nälkäpalkalla" (WSOY, 2003).