Haastattelussa Helsingissä toimivan kiinalaisravintola Empire Plazan yrittäjä Andrew Chan. Hän on ollut mukana Haaga-Helian kiinalaisille ravintolayrittäjille räätälöimässä valmennusprojektissa.
Lisäksi teksti: Kiinalainen juttu (ohjeita kiinalaisten kanssa asioiville suomalaisille) / Teemu Kokko.