Keveys ja terveellisyys ohjaavat ruokatrendejä

Keveys ja terveellisyys ohjaavat ruokatrendejä

Artikkeli

Parkkinen, Kirsti

Julkaisussa: Vitriini 2005 : 2, s.39

Tallennettuna:

Kieli

suomi

Luokitus

Ravinto-oppi. Ruokavaliot (ykl 59.34)
Ruoanvalmistus. Ruokakulttuuri (ykl 68.2)

Aiheet/asiasanat

ravitsemuskäyttäytyminen

ruokakulttuuri

ruokatottumukset

terveyskäyttäytyminen

muutos

kuluttajat

trendit

kostvanor

matkultur

matvanor

hälsobeteende

förändring

konsumenter

trender

Saatavuustiedot

Henkilökuntanäyttö