Brittien pubikulttuuri muutoksen kourissa

Brittien pubikulttuuri muutoksen kourissa

Article

Satuli, Heli

Published in: Vitriini 2010 : 5, s.44-45

Saved in:

Language

Finnish

Classification

Hotel and restaurant business. Institutional kitchens. Catering (ykl 68.8)

Subjects/keywords

pubit

baarit

ravintolat

rakennemuutos

yritystoiminta

perinne

ravintola-ala

kannattavuus

pubar

barer

restauranger

strukturomvandling

företagsverksamhet

tradition

restaurangbranschen

lönsamhet

Iso-Britannia

Storbritannien