Mestarilta kisällille
Finna-arvio
Mestarilta kisällille
Tallennettuna:
Kieli |
suomi |
---|---|
Huomautukset |
Keittiömestari Markus Aremo perusti ravintola Reginan, jonka toimintamalli perustuu mestari ja kisälli -ajatteluun. Tarkoitus on edistää suomalaista gastronomiaa ja kahden sukupolven kokkien vuoropuhelua. |
Luokitus | |
Aiheet/asiasanat |