Ravintolatrendit

Ravintolatrendit

Artikkeli

Honkakumpu, Irkka

Julkaisussa: Vitriini 2010 : 8, s.30-35

Tallennettuna:

Kieli

suomi

Huomautukset

Miten ruokatrendit näkyvät ravintoloissa?.

Luokitus

Hotelli- ja ravintolatalous. Suurkeittiöt. Ateriapalvelut (ykl 68.8)
Ruoanvalmistus. Ruokakulttuuri (ykl 68.2)

Aiheet/asiasanat

ravintolat

ruokakulttuuri

ateriat

trendit

restauranger

matkultur

måltider

trender

Vaasa

Turku

Lahti

Jyväskylä

Kirkkonummi

Vasa

Åbo

Lahtis

Jyväskylä

Kyrkslätt

Fondis

Mami

Roux

Kissanviikset

Bistro o mat

Saatavuustiedot

Henkilökuntanäyttö