Menu engineering ohjaa kannattavaan liiketoimintaan
Finna-arvio
Menu engineering ohjaa kannattavaan liiketoimintaan
Tallennettuna:
| Kieli |
suomi |
|---|---|
| Huomautukset |
Menu engineering, ruokalista-analyysi, auttaa tunnistamaan ravintolan tuottavimmat ruokalajit. |
| Luokitus | |
| Aiheet/asiasanat |
