Menyy: Grillattua punajuurta ja luomukaritsan sisäfileetä 'cremolata', Langhe Nebbiolo 2005, Nozzole Chianti Classico 2004; Grillattu entrecôte, salaatti uudesta perunasta ja parsasta, Château Camensac 2005, Prado Rey 2005; Lasagne grillatusta munakoisosta ja kesäkurpitsasta, Petit Bourgeois Rosé de Pinot Noir 2007, Durbancille Hills Sauvignon Blanc 2007; Grillattu kuha ja papaija-mansikkasalaattia, Valdivieso Reserve Viognier 2006, Château d'Aqueria Rosé 2007; Grillattua tamarilloa, aprikoosia ja nektariinia, Château Clos Haut-Peyraguey 2004 ja Château Filhot 2004.