Mies ja kuoppa
Finna-arvio
Mies ja kuoppa
Tallennettuna:
Kieli |
suomi |
---|---|
Huomautukset |
Grillissä: Rosvopaisti luuttomasta karitsan paistista ja foliojuurekset, Château Cesseras 2006, Guigal Côtes du Rhône 2004; Grillatut karitsankyljykset, hummus ja tsatsiki, Chinon La Baronnie Madeleine 2001, Château Senilhac 2003; Hiillostetut muikut ja marinoitu varhaisperunasalaatti, Weissburgunder Vogelsang 2008, Lahn Sauvignon 2007; Grillattu lohi ja currylla maustettu kukkakaalicouscous, Domaine du Grand Tinel Châteauneuf-du-Pape Blanc 2007, Henri Bourgeois Pouilly-Fumé 2007; Grillatut luomuporsaan ribsit ja harisalla maustettu vihannessalaatti, Wallace 2006, Radford Dale Shiraz 2005; Grillattu porsaan kassler ja caesarsalaatti, André Stentz Riesling 2007, Lorcher Kapellenberg Riesling Erstes Gewächs 2006; Grillattu broilerin rintafilee, tattivinegretti ja pinaattisalaatti, Pinot Noir Reserva del Fin del Mundo 2007, Domaine Faivley Mercurey 2002; Grillattu maissikananrinta, porkkanapyree ja vuohenjuustosalaatti, Terres de Berne Rosé 2008, Valdvieso Viognier Reserva 2008. |
Luokitus | |
Aiheet/asiasanat | |
Lisätiedot | reseptit: Kari Aihinen ; viinit: Pekka Koiranen |