Hernekeittoa snapsilasista ja muita seikkailuja Michelin-ravintolassa

Hernekeittoa snapsilasista ja muita seikkailuja Michelin-ravintolassa

Artikkeli

Särkelä, Elina

Julkaisussa: Vegaia 2007 : 3, s.8-9

Tallennettuna:

Kieli

suomi

Huomautukset

Gourmet-elämys kasvisravintola Joiassa Milanossa.

Luokitus

Maantiede (ykl 40)
Matkailu. Turismi (ykl 40.7)
Ravinto-oppi. Ruokavaliot (ykl 59.34)
Hotelli- ja ravintolatalous. Suurkeittiöt. Ateriapalvelut (ykl 68.8)
Ruoanvalmistus. Ruokakulttuuri (ykl 68.2)

Aiheet/asiasanat

kasvisruoat

ravintolat

veganismi

matkailu

ruokavaliot

matkailukohteet

matkakertomukset

vegetarismi

kulinarismi

kasvisravinto

matkaoppaat

vegetariska rätter

restauranger

veganism

turism

dieter

resmål

reseberättelser

vegetarism

kulinarism

vegetarisk kost

resehandböcker

Milano

Italia

Milano

Italien

Saatavuustiedot

Henkilökuntanäyttö