Ruokaohjeet: linssi-maapähkinäkeitto, moussaka, bataatti-ananascurry, gratinoidut vihannekset, täytetyt päärynät, kreikkalaiset perunat, tofusalaatti, leivitetty tofu, pakora, juureskroketit.
Kirjoittaja on yksi Komkommertijd -ravintolan omistajista ja työntekijöistä.