"Kasvissyönti ei ole mikään nykyajan oikku” : Jukka Vornanen kartoittaa suomalaisen vegetarismin juuria
Finna-arvio
"Kasvissyönti ei ole mikään nykyajan oikku” : Jukka Vornanen kartoittaa suomalaisen vegetarismin juuria
Tallennettuna:
Ulkoasu |
Kokoteksti netissä |
---|---|
Kieli |
suomi |
Huomautukset |
Haastattelussa kulttuurihistorian jatko-opiskelija Jukka Vornanen. Vornasen pro-gradu Kaswiruokaiset wegetariaanit : kasvissyönnin varhaisvaiheet Suomessa 1865 - 1910. |
Luokitus | |
Aiheet/asiasanat |