Suomalainen ruokakulttuuri on muuttunut huimasti : menneiden vuosikymmenten lantusta tämän päivän mozzarellaan ja viineihin
Finna-arvio
Suomalainen ruokakulttuuri on muuttunut huimasti : menneiden vuosikymmenten lantusta tämän päivän mozzarellaan ja viineihin
Tallennettuna:
Kieli |
suomi |
---|---|
Huomautukset |
Haastattelussa ravitsemustieteen professori Leena Räsänen. |
Luokitus | |
Aiheet/asiasanat |