Lihan kulutuksen kasvu ekologisesti kestämätönt : ruoka on suurempi ilmaston kuormittaja kuin paljon parjattu liikennesektori
Finna-arvio
Lihan kulutuksen kasvu ekologisesti kestämätönt : ruoka on suurempi ilmaston kuormittaja kuin paljon parjattu liikennesektori
Tallennettuna:
Muut nimekkeet |
Ruoka on suurempi ilmaston kuormittaja kuin paljon parjattu liikennesektori |
---|---|
Kieli |
suomi |
Huomautukset |
YK:n Elintarvike- ja maatalousjärjestön (FAO) mukaan ravinnon osuus ilmastonmuutosta aiheuttavista päästöistä on noin 18 %. Kirjoittaja viittaa David Pimentelin tutkimuksiin, joiden mukaan edes kasvispainotteinen ravinnonkäyttö ei ole ekologisesti kestävällä tasolla. Kirjoittaja on Turun Sanomien ympäristötoimittaja. |
Luokitus | |
Aiheet/asiasanat |