Bakteerit paineessa : puhtaampaa ruokaa uusin keinoin
Finna-arvio
Bakteerit paineessa : puhtaampaa ruokaa uusin keinoin
Tallennettuna:
Kieli |
suomi |
---|---|
Huomautukset |
Elintarviketeollisuuden uusia keinoja mikrobien torjumiseksi ilman vaikutuksia ruoan makuun: paine, sähkökenttä, ultraviolettivalo. Tietolaatikko: tulevaisuuden säilöntätapoja. |
Luokitus | |
Aiheet/asiasanat |