Viini ja happi ne yhteen sopii - kunhan kemisti valvoo
Finna-arvio
Viini ja happi ne yhteen sopii - kunhan kemisti valvoo
Tallennettuna:
| Kieli |
suomi |
|---|---|
| Huomautukset |
Hapen hallinta on tärkeä osa viinin kemiaa. Moderneja arominsäätökeinoja on jo useita käytössä. |
| Luokitus | |
| Aiheet/asiasanat |
