Näin vältät ruokamyrkytyksen

Näin vältät ruokamyrkytyksen

Artikkeli

Dadi, Yasmina

Julkaisussa: Tiede 24(2004) : 5, s.30-33

Tallennettuna:

Kieli

suomi

Luokitus

Ruoansulatuselimet. Ruoansulatuselinten taudit (ykl 59.535)
Sosiaalilääketiede. Ympäristölääketiede (ykl 59.24)
Tartuntataudit (ykl 59.51)

Aiheet/asiasanat

ruokamyrkytys

elintarvikkeet

riskit

ehkäisy

epidemiat

taudinaiheuttajat

elintarvikehygienia

hygienia

ruoka-aineet

käsittely

bakteerit

virukset

matförgiftning

livsmedel

risker

prevention

epidemier

patogener

livsmedelshygien

hygien

födoämnen

behandling och hantering

bakterier

virus

Saatavuustiedot

Henkilökuntanäyttö