Maatilojen keskimääräinen yrittäjätulo eli viljelijän palkka ja pääoman tuotto putoavat Luken ennusteen mukaan 16 % viime vuodesta 13 000 euroon (brutto).
Haastateltavana luomukvinoaa viljelevät lietolaiset Juha ja Kari Raininko, perunanviljelijät Marika ja Heikki Haapsaari sekä PTT:n tutkimusjohtaja Kyösti Arovuori.