Rasvan laadun parantamisessa edelleen haastetta - pehmeää rasvaa leivälle ja salaattiin

Rasvan laadun parantamisessa edelleen haastetta - pehmeää rasvaa leivälle ja salaattiin

Article

Schwab, Ursula ; Lassila, Sointu

Published in: Suomen lääkärilehti 57(2002) : 37, s.3615-3617

Saved in:

Language

Finnish

Classification

Nutrition. Diets (ykl 59.34)

Subjects/keywords

kasvirasvat

rasvat

ravintorasvat

terveysvaikutukset

vegetabiliska fetter

fetter

matfetter

hälsoeffekter

Additional Information

Ursula Schwab, Sointu Lassila