Varo yläkulmaa : ruokalistojen taloustiede kertoo, miksi menyyn oikean yläkulman kanssa kannattaa olla tarkkana
Finna-arvio
Varo yläkulmaa : ruokalistojen taloustiede kertoo, miksi menyyn oikean yläkulman kanssa kannattaa olla tarkkana
Tallennettuna:
| Kieli |
suomi |
|---|---|
| Huomautukset |
Ruokalistan oikean sivun ylälaidalta löytyy todennäköisesti se annos, jonka ravintoloitsija haluaisi asiakkaan tilaavan. |
| Sarja | Ajassa |
| Luokitus | |
| Aiheet/asiasanat |
