Menyy 8-10 hengelle: Karpalo-kuohuviinimaljat, viikuna-maksacrostinit; Maa-artisokkakeitto ja piparjuurikerma, parmesaani-sinihomejuusto-filokääröt; Karkarapusalaatti ja wasabikastike; Pienet tarte tatinit sienistä ja vuohenjuustomousse; Suklaa-tiramisumaljat.