Ahvenanmaalla tuotetaan yli puolet suomalaisesta omenasta. Haastattelussa viljelijä Kristian Karlsson.
Lisäksi kokki Michael Björklundin suunnittelema omenamenu: nokilohi, ravunpyrstöjä ja omenalevitettä; yrttimaustettu lampaanfilee; vihannespaistos; omenachutney; perunaterriini; rapea omena-kaurakiusaus.