Hyvä ruokakeskustelu
Finna-arvio
Hyvä ruokakeskustelu
Tallennettuna:
Kieli |
suomi |
---|---|
Huomautukset |
Haastattelussa professori Jaakko Hämeen-Anttila ja toimittaja-ruokabloggaaja Venla Rossi. Heidän yhdessä kirjoittama teos Nälästä nautintoihin : ruuan tarina ilmestyy Otavan kustantamana elokuussa 2015. |
Sarja | Teema: Ruokaa ja ravintoloita |
Luokitus | |
Aiheet/asiasanat |