Lisää ja lisää ja lisää : Ruuassamme on satoja lisäaineita : Niiden mahdollisia haittoja tutkitaan lisäainevalmistajien rahoilla
Finna-arvio
Lisää ja lisää ja lisää : Ruuassamme on satoja lisäaineita : Niiden mahdollisia haittoja tutkitaan lisäainevalmistajien rahoilla
Tallennettuna:
| Kieli |
suomi |
|---|---|
| Huomautukset |
Haastattelussa Eviran ylitarkastaja Kirsi-Helena Kanninen. Efsa, European Food Safety Authority. Mm. lisäaineet karrogeeni, atsovärit, natriumglutamaatti, aspartamiini, nitriitti. |
| Luokitus | |
| Aiheet/asiasanat | |
| Lisätiedot | teksti: Anne Ignatius ; kuvitus: Sanna Pellicioni |
