Maa- ja metsätalousministeriö päivittää riistaeläinten arvot. Metsästyslain mukaan elävän riistan ohjearvoja voidaan käyttää, kun metsästysoikeuden haltijan oikeuksia on loukattu, tai kun riistaeläin on salametsästetty ja eläimen arvo tuomitaan menetetyksi valtiolle.