Nyhtökauralle etsitään kotimaista proteiinin erottajaa
Finna-arvio
Nyhtökauralle etsitään kotimaista proteiinin erottajaa
Tallennettuna:
| Kieli |
suomi |
|---|---|
| Huomautukset |
Gold & Green Foodsin kehittämä lihaa korvaava kasviproteiinituote nyhtökaura. Kasviproteiinien fraktiointia ei Suomessa vielä tehdä laajamittaisesti. |
| Luokitus | |
| Aiheet/asiasanat |
