Ovi auki mikrobimaailmaan : eläinravitsemuksesta mallia elintarviketutkimukseen
Finna-arvio
Ovi auki mikrobimaailmaan : eläinravitsemuksesta mallia elintarviketutkimukseen
Tallennettuna:
Kieli |
suomi |
---|---|
Huomautukset |
Haastateltavana ruokaketjujen mikrobien ymmärtämiseen erikoistuneen Alimetricsin toimitusjohtaja Marko Laureus. Lisäksi: Tutkimuslaboratorio ja konsulttiyritys. |
Sarja | Maatilan Pellervo 100+ |
Luokitus | |
Aiheet/asiasanat |