Kosken kartano Salossa on Suomen vanhin edelleen aktiivisesti toimiva herefordtila. Tila tuottaa nykyään luomulihaa ja se valittiin vuonna 2014 Suomen ympäristöystävällisimmäksi maatilaksi. Haastattelussa Kosken kartanon isäntä Fredrik von Limburg Stirum.
Maatilan Pellervo -lehden Eläin-liite 5/2016.