Laivakokki kokosi yksiin kansiin merimiesten muonituksen historian
Finna-arvio
Laivakokki kokosi yksiin kansiin merimiesten muonituksen historian
Tallennettuna:
Kieli |
suomi |
---|---|
Huomautukset |
Haastattelussa laivakokki Anne-Marie Takalo, joka on kirjoittanut teoksen Laivakorpuista lehtipihviin : ruokatalouden kehitys Suomen kauppalaivastossa : purjelaivojen niukkuudesta nykyajan runsauteen. |
Luokitus | |
Aiheet/asiasanat |