Nautakasvattamoiden kertakäyttöisyydellä tarkoitetaan eräkasvatusta, jossa loppukasvattamo täytetään samanikäisillä vasikoilla mahdollisimman lyhyessä ajassa. Teurasikään tullut nautaerä lähtee tilalta teurastamoon ja tyhjäksi jäänyt kasvattamo desinfioidaan. Näin estetään tarttuvien tautien leviäminen.