Luomutuotannon elintarviketurvallisuus - itsestäänselvyyskö

Luomutuotannon elintarviketurvallisuus - itsestäänselvyyskö

Artikkeli

Maijala, Riitta ; Peltola, Jukka ; Koikkalainen, Kauko

Julkaisussa: Luomulehti 19(2000) : 4, s.16-18

Näytä muut versiot (1)

Tallennettuna:

Kieli

suomi

Luokitus

Elintarviketeollisuus (ykl 67.7)
Sosiaalilääketiede. Ympäristölääketiede (ykl 59.24)

Aiheet/asiasanat

elintarviketuotanto

luonnonmukainen tuotanto

lanta

elintarvikkeet

lannoitus

käsittely

luomutuotteet

turvallisuus

elintarvikehygienia

hygienia

riskienhallinta

livsmedelsproduktion

ekologisk produktion

stallgödsel

livsmedel

gödsling

behandling och hantering

ekoprodukter

säkerhet och trygghet

livsmedelshygien

hygien

riskhantering

Lisätiedot

Riitta Maijala, Jukka Peltola, Kauko Koikkalainen

Saatavuustiedot

Muut versiot (1)

Henkilökuntanäyttö