Juha Hulmin liikuntafysiologian väitöskirja Molecular and hormonal responses and adaptation to resistance exercise and protein nutrition in young and older men (Voimaharjoittelun fysiologiset ja molekyylibiologiset vaikutukset lihaskasvun säätelyssä lisäproteiinia nautittaessa tai ilman).
Tutkimuksessa proteiinilisänä oli maidon hera.
Http://urn.fi/URN:ISBN:978-951-39-3524-5.