Suun huuhtelu sokerilla aktivoi tiettyjä aivoalueita ja parantaa kilpailusuoritusta, vaikkei sokeri mene mahaan asti.
Lyhyt artikkeli, alkuperäistutkimus: Carbohydrate sensing in the human mouth: effects on exercise performance and brain activity / E. S. Chambers, M. W. Bridge, D. A. Jones (J Physiol 587: 1779-1794, 2009).
Http://jp.physoc.org/cgi/content/abstract/587/8/1779.