Haku

Entsyymit leivonnassa

QR-koodi
Finna-arvio
Lisää ensimmäinen arvostelu. Kaikki arvostelut ovat julkisia.

Entsyymit leivonnassa

Artikkeli
Salovaara, Hannu
Julkaisussa: Leipuri 2016 : 1, s. 33-36
Tallennettuna:
Saatavuustiedot
Kommentit (0)
Henkilökuntanäyttö

Tämän aineiston tarjoaa

  • Kansalliskirjasto - Arto


Kirjasto-Moodle


infotelakka