Leipätrendit naapurimaassa

Leipätrendit naapurimaassa

Article

Miettunen, Ulla

Published in: Leipuri 2013 : 1, s. 32

Saved in:

Language

Finnish

Item Description

Ruotsin leipätrendit.

Classification

Food Industry (ykl 67.7)
Cooking. Culinary art (ykl 68.2)

Subjects/keywords

leipä

taikina

kahvilat

ruoka

trendit

hapattaminen

raskitus

bröd

deg

kaféer

mat

trender

syrning

surdegsjäsning

Ruotsi

Sverige