Suomen metsissä kasvaa männyntuoksuvalmuska, joka on Japanissa arvostettu ruokasieni (matsutake).
Luonnontuotteiden käyttöä edistävän Arktiset Aromit -yhdistyksen toiminnanjohtaja Simo Moisio kierrättää japanilaisia liikemiesryhmiä tutustumassa matsutake-markkinoihin ja sienen kasvuolosuhteisiin.
Japanilainen Teruhiko Nishio kertoo japanilaisten kuluttajien mielikuvan Suomesta olevan erittäin myönteinen.
Sienten talteenottoprosessi Lapissa kaipaa kehittämistä.