Vertailussa gluteenittomat leivät: Sunnuntai tumma kaura-tattarisämpylä, Vuohela hapan ohut, Prokyl Hirssileipä, Hannun riisi-maissi-sämpylät, Pirkka gluteeniton jyväisä leipä, Suloiset hapanvuoka, Schär Ertha, Semper Mörkt med fullkorn, Moilas tattarileipä, Fria Havre. Haastatteluissa: Keliakialiiton ravitsemusasiantuntija Katja Karppinen. Testaajat: Pirjo Huttunen ja Pirjo Vuoresto-Miettinen. Lisäksi teksti: Keliakia, allergia vai ärtynyt suoli? / asiantuntijana erikoislääkäri Kati Holm.