Klaukkalainen Kaija Valkonen lähetti arvioitavaksi kolme vuotta vanhan kakun, joka ei ollut pilaantunut.
Haastattelussa elintarviketeknologian professori Hannu Salovaara ja Eviran ylitarkastaja Taina Rautio.
E-koodiavaimen voi ladata Eviran sivuilta osoitteesta http://www.evira.fi.