Haastateltavana leipuri-kondiittori Ulla Svensk, joka pitää netissä leivontablogia Elämä makeaksi, Ullanunelma-leivontatarvikeverkkokauppaa ja Ullanunelma-leivontatarvikemyymälöitä Kajaanissa ja Tampereella ja on tehnyt leivontakirjat Unelmakakut, Lempileivonnaiset ja Pipareista pitsikakkuun.
Leivontaohje: vadelma-valkosuklaakakku.