Kumiperunaa tai herkkuja ruokapöytään

Kumiperunaa tai herkkuja ruokapöytään

Article

Published in: Kotitalous 67(2003) : 4, s.31

Saved in:

Language

Finnish

Classification

ykl 68.9
Food Industry (ykl 67.7)
Cooking. Culinary art (ykl 68.2)
Vegetable plants (ykl 67.31)

Subjects/keywords

joukkoruokailu

peruna

suurtaloudet

ruoka-aineet

laatu

tuotanto

ruoanvalmistus

suurkeittiöt

massbespisning

potatis

storhushåll

födoämnen

kvalitet

produktion (verksamhet)

matlagning

storkök