Hyvää ruokaa heitetään roskiin : Rokka rikassa -tutkimus ja karu totuus
Finna-arvio
Hyvää ruokaa heitetään roskiin : Rokka rikassa -tutkimus ja karu totuus
Tallennettuna:
Kieli |
suomi |
---|---|
Huomautukset |
Käsittelee YTV:n keväällä 2009 toteuttamaa ruokajätettä koskevaa punnitustutkimusta, johon osallistui 22 lapsiperhettä Uudeltamaalta. Tutkimuksen tavoitteena oli selvittää, kuinka paljon ja miksi alun perin syömäkelpoista ruokaa heitetään roskiin. Rokka rikassa : ruokajätetutkimukset ja pääkaupunkiseudun lapsiperheiden ruokajätteet / [Mia Tarvainen]. |
Luokitus | |
Aiheet/asiasanat |