[Kirja-arvostelu:Ostnyland : den försvunna osttillverkartraditionen i Östra Nyland = Juusto-Uusimaa : Itä-Uudenmaan kadonnut juustonvalmistusperinne]

[Kirja-arvostelu:Ostnyland : den försvunna osttillverkartraditionen i Östra Nyland = Juusto-Uusimaa : Itä-Uudenmaan kadonnut juustonvalmistusperinne]

Article

Tanttu, Irmeli

Published in: Kotitalous 68 (2004) : 3, s. 21

Saved in:

Genre

kirja-arvostelut

litteraturrecensioner

Arvosteltu teos

Ostnyland : den försvunna osttillverkartraditionen i Östra Nyland = Juusto-Uusimaa : Itä-Uudenmaan kadonnut juustonvalmistusperinne / (Bengt Wallén.)

Language

Finnish

Subjects/keywords

Wallén, Bengt. → Ostnyland : den försvunna osttillverkartraditionen i Östra Nyland = Juusto-Uusimaa : Itä-Uudenmaan kadonnut juustonvalmistusperinne.