Ruoan riskit

Ruoan riskit

Artikkeli

Salonen, Essi

Julkaisussa: Kotiliesi 2001 : 4, s.30-31

Tallennettuna:

Kieli

suomi

Huomautukset

Haastateltavana tutkijoita.

Luokitus

Elintarviketeollisuus (ykl 67.7)

Aiheet/asiasanat

hullun lehmän tauti

elintarvikkeet

turvallisuus

riskit

tuoteturvallisuus

galna ko-sjukan

livsmedel

säkerhet och trygghet

risker

produktsäkerhet

BSE-tauti

Saatavuustiedot

Henkilökuntanäyttö